La organización de la cocina
Nivel Educativo:
Ámbito general
Tipo Documental:
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Fecha:
2003Publicado en:
Monitor educador. 2006, n. 114, marzo-abril ; p. 49-51Resumen:
Es importante tener cuidado con el lugar donde se elaboran las comidas. En este sentido se señalan algunos aspectos básicos para la organización de las cocinas: materiales, compras....
Es importante tener cuidado con el lugar donde se elaboran las comidas. En este sentido se señalan algunos aspectos básicos para la organización de las cocinas: materiales, compras....
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