@misc{11162/38633,
year = {1993},
url = {http://hdl.handle.net/11162/38633},
abstract = {Proyecto de actuación conjunta del Centro de Salud y el Colegio Público Ramiro de Maeztu para mejorar los hábitos de alimentación de la comunidad escolar mediante la realización de talleres para los alumnos y conferencias con los padres. Los objetivos generales son: mejorar los hábitos alimentarios de la comunidad escolar; aumentar el consumo de lácteos, pescado, legumbres... y disminuir el consumo de bollería industrial, alcohol y excitantes. Las actividades se desarrollan en tres talleres: taller de lácteos, de dietética equilibrada y de etiquetado. La evaluación se lleva a cabo mediante encuestas realizadas al comienzo y al final de la experiencia..},
organization = {Madrid (Comunidad Autónoma). Consejería de Educación y Cultura},
keywords = {educación alimentaria},
keywords = {hábito alimentario},
keywords = {nutrición},
keywords = {relación escuela-comunidad},
keywords = {taller de creatividad},
keywords = {educación sanitaria},
keywords = {educación preescolar},
keywords = {enseñanza primaria},
title = {Alimentación saludable},
author = {Alcántara López, M. C.},
}