TY - GEN PY - 1994 SN - 84-369-2513-084-369-2514-9 UR - http://hdl.handle.net/11162/59083 AB - Estos dos volumenes recogen los elementos curriculares basicos de los ciclos formativos que constituyen la familia profesional de Hosteleria y Turismo y los perfiles profesionales que han servido de referencia para definir la formacion de cada uno de... LA - spa PB - Madrid : Ministerio de Educacion y Ciencia, Direccion General de Formacion Profesional Reglada y Promocion Educativa, 1994 KW - turismo KW - ensenanza profesional KW - perfil profesional KW - formacion por modulos KW - desarrollo de programas de estudios KW - hosteleria TI - Hosteleria y turismo ER -