@misc{11162/40324, year = {2000}, url = {http://hdl.handle.net/11162/40324}, abstract = {El proyecto aprovecha la edad de los niños para modelar las conductas que dañan o benefician la salud. Los objetivos son adquirir hábitos de alimentación e higiene saludables para prevenir la obesidad, la bulimia y la anorexia, el colesterol y las caries; fomentar el desarrollo y la autonomía personal del alumno; sensibilizar y hacer partícipes a los padres en la promoción de la educación para la salud; y abrir la escuela al entorno. Para ello se trabaja la higiene antes y después de las comidas; los hábitos correctos de alimentación; la relajación y reposo después de las comidas; la recogida y limpieza del aula y del patio; y el cuidado del medio ambiente. Se organiza el 'almuerzo colectivo' donde cada semana el niño trae fruta, leche, frutos secos. Además los padres participan en el Taller de Cocina, de Disfraces para Carnaval, de Cerámica y de Plástica, y contestan a una encuesta sobre sus hábitos alimenticios. También se realizan charlas sobre estos temas. Se valora, mediante la observación y la asamblea, la participación, el grado de asimilación de los contenidos y la adquisición de técnicas manuales..}, organization = {Madrid (Comunidad Autónoma). Consejería de Sanidad}, keywords = {educación sanitaria}, keywords = {educación alimentaria}, keywords = {nutrición}, keywords = {hábito alimentario}, keywords = {higiene}, keywords = {taller de formación}, keywords = {actividades recreativas}, keywords = {participación de los padres}, keywords = {educación preescolar}, title = {Come fruta, es muy sano}, author = {Alonso García, María Mercedes and Calle Cabrero, Aurora and González Brayda, María Concepción and Núñez Herrera, Encarna and Pascual Martín, María Teresa and Ruiz Mayoral, Elvira and Sánchez González, Eloísa and Valdegrama Barroso, Sonia and Fernández, María Jesús and Morales, Ana}, }